器 | 田宮亜紀ブログ

田宮亜紀

 ご挨拶   展示会  展示会  取扱店 おたより 

田宮亜紀ブログ

陶芸家 田宮亜紀のブログ
春をかんじて

 

 

 

 

 

 

 

自然料理家 田町まさよさんの春色サラダ。

器は白っぽいのを選びました。

 

| | 15:50 | - | -
千鳥オンラインショップ
 

千鳥オンラインにて
本日22:00スタート!

http://www.chidori.info/index.html




                          CHIDORI





                                                                          CHIDORI




-------------------------------------------------------------------------



お客様からうれしいおたより。
早速お使い下さっている写真です。
ありがとうございます。




                                  Y.T




                                                                                Y.T



 
| | 11:09 | - | -
暑中お見舞い申し上げます。
 











秋の個展予定
 9月27日〜10月7日 ギャラリー阿吽(静岡県・三島市)
 10月3日〜10月8日 ギャラリー無垢里(東京都・代官山)

| | 09:01 | - | -
ありがとうございました
 

「田宮亜紀の土鍋と田町まさよの土鍋ごはん」展
終了しました。








田町まさよさんの心も身体もよろこぶご飯に
しあわせをいただき、
土鍋たちもあちこちにお嫁にいきました。

ありがとうございました。


次回個展は、
3月28日〜4月3日
トライギャラリーおちゃのみず
(千代田区駿河台)です。
*詳細は、展示会ページにて。
| | 13:16 | - | -
土鍋
 

「体が元気になる土鍋の力」   クーヨン2014年1月号 




                            


土鍋が掲載されました。

若杉ばあちゃんこと若杉ともこさんの土鍋での玄米の炊き方、
深澤暁子さんのうま味を引き出すシンプル土鍋料理レシピなど
興味深い記事満載です。


掲載の土鍋については、無垢里まで。
  ・無垢里 http://www.geocities.jp/mukuri_d/

月刊クーヨン2014年1月号(発売中)   クレヨンハウス刊


-------------------------------------------------------------------


田町まさよさん(自然料理家)の企画です。

<<自然栽培作物を使ったランチ>> 
     ひねもすのたりにて。


 「忙しい時だからこそ、体を整えてくれる自然栽培作物を
召し上がっていただきたい」         田町まさよ


・田宮亜紀作土鍋で炊く中川吉右衛門さんの新米ご飯、
・体の温まるお味噌汁もしくはスープ。
・旬の自然栽培野菜や果樹を使ったお惣菜3〜4品
・お漬物
・奄美の薬草茶              1200円

・冬の酵素ジュースや自然栽培野菜果物を使ったデザート。
・黒豆(北海道シタカラ農園)、 ミカン(熊本吉田農園)など自然栽培のものを販売予定。











ひねもすのたりさんの近くには、神明宮という素敵な神社があります。
初詣とあわせて、ぜひ。

 ・ひねもすのたり 阿佐ヶ谷駅北口から徒歩5分 03-3330-8807
 ・12月26日(木)〜1月4日(土) 12:00〜16:00
     (12月29日、12月31日、1月1日休み)
 ・田町まさよHP
  http://plaza.rakuten.co.jp/loveamami/

| | 18:13 | - | -
お蕎麦で一杯
 
 
お客様が早速実践して下さいました。








しのぎ鉢・薬味入れ 山口利枝
ぐい呑み 竹本ゆき子
片口  村木雄児
蕎麦ちょこ 田宮亜紀



7月13日(土)〜25日(木)
・21(日)休 25日(木)5時まで。
PARTY  目黒区駒場
*詳細は展示会ページにて。 
| | 10:18 | - | -
Rama
 

無農薬、無肥料の自然農法野菜を使ったお料理。
体にやさしくて美味しい、
そしてゆったりした時を過ごせるRama。
 

器を使っていただいています。























静岡県静岡市駿河区緑ヶ丘19−6
054-260-5186
open11:00-23:00 close 水曜日
| | 09:02 | - | -
春!
 

菜の花ポタージュ






                       炭化刷毛目碗

              料理・写真 田町まさよさん(料理家)




| | 09:45 | - | -
田町まさよさんの土鍋料理
 

すべて土鍋で調理しています。








 炊き込みご飯(にんじん、大根、炒り大豆)
<黒刷毛目土鍋>




<炭化刷毛目碗>




グラタン(かぼちゃ、玉葱、粟)
<土鍋>




野菜の重ね煮(パプリカ、じゃがいも)
<南蛮刷毛目平皿小>




胡麻豆腐、かぼちゃとりんごのマッシュサラダ、根菜の味噌いため
<もみ灰刷毛目平皿小>




焼大根
<刷毛目耐熱皿>




<土鍋>
奥は 郡司庸久さんの土鍋





田町まさよさん

奄美や各地を訪ねて出会ったおばあちゃんのお料理だそうです。



12月26日まで ひねもすのたり(阿佐ヶ谷)
http://ひねもすのたり.com/
のランチでいただけます。(メニューは日によって異なります)
土鍋・器も出展しております。

*詳細は展示会ページにて。
| | 12:00 | - | -
もみ灰刷毛目シリーズ
 
















夏にぴったりです。


| | 22:39 | - | -
カレンダー
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< October 2017 >>
最近の投稿
カテゴリー
過去記事